What Is the Best Way to Measure the Color of Colas?

Was ist die Farbe von Cola? Die meisten Verbraucher werden "braun" sagen und damit fertig sein, aber als Teil der Industrie, die Erfrischungsgetränke zum Leben erweckt, wissen Sie, dass die Antwort etwas komplizierter ist. Die Färbung ergibt sich aus einer Kombination von tatsächlicher Farbe und Trübung, die bestimmt, wie klar die Flüssigkeit ist und wie viel Farbe vom menschlichen Auge tatsächlich wahrgenommen wird.

Unabhängig von der Farbe Ihrer Limonade ist die richtige Ausrüstung zur Messung unerlässlich, um eine einheitliche Markenfarbe zu erhalten. Entdecken Sie den besten Weg, Ihre Produkte zu messen, und beginnen Sie noch heute mit HunterLab.

Transparenz von Flüssigkeiten verstehen

Die Messung von Flüssigkeitsfarben kann eine größere Herausforderung darstellen als die Messung von festen Lebensmitteln. Daher kann das Verfahren unterschiedliche Geräte und Messtechniken erfordern. Flüssige Getränke wie Limonade können wie folgt klassifiziert werden:

• Undurchsichtig: Flüssigkeiten mit einem hohen Feststoffanteil, die kein Licht durchlassen.
• Transluzent: Flüssigkeiten mit einem gewissen Feststoffgehalt, die noch etwas Licht durchlassen. Die meisten Cola-Softdrinks fallen in diese Kategorie.
• Transparent: Flüssigkeiten mit geringem oder gar keinem Feststoffgehalt, die leicht Licht durchlassen.

Wie Transparenz die Farbmessung verändert

Wenn es um die Messung der Farbe von Flüssigkeiten geht, erweisen sich zwei Methoden als besonders nützlich:

• Transmissionsgrad: Transmissionslösungen messen, wie viel Licht eine Flüssigkeit durchdringt, was Ihnen helfen kann, festzustellen, wie die Verbraucher ein bestimmtes Produkt in den Regalen wahrnehmen werden.
• Reflexionsgrad: Reflexionslösungen nehmen Farben so wahr, wie es das menschliche Auge tut. Diese Werkzeuge können eine genaue Farbmessung liefern, die der Art und Weise am nächsten kommt, wie die Verbraucher Ihr Produkt in einem Geschäft wahrnehmen werden.

Diese Methoden sind so konzipiert, dass sie die Farbmessung aller Arten von Flüssigkeiten umfassen. So können beispielsweise transparente Flüssigkeiten nur mit der Transmissionsmethode gemessen werden, während für undurchsichtige Flüssigkeiten die Reflexionsmethode geeignet ist. Für die Messung durchscheinender Flüssigkeiten können beide Methoden geeignet sein, je nachdem, was die Schichtdicke Ihrer Probe ergibt:

• Wenn Sie Ihren Daumen auf Pfadlänge durch die Flüssigkeit sehen können, verwenden Sie ein Transmissionsmessgerät.
• Wenn Sie keine Details Ihres Daumens auf Pfadlänge erkennen können, verwenden Sie ein Reflexionsmessgerät.

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Mit der richtigen Ausrüstung, wie z. B. dem HunterLab Vista Tisch-Spektralphotometer, sind präzise Reflexions- oder Transmissionsmessungen von überall aus möglich. Messen Sie Farbe und Trübung gleichzeitig und erhalten Sie in Sekundenschnelle genaue Ergebnisse. Die integrierte Technologie macht es zum idealen Standalone-Gerät, und mit der Möglichkeit, eine Durchflusszelle zu installieren, können Sie bei jeder Charge kontinuierliche Messungen durchführen.

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