Jedes Jahr entscheiden sich mehr Verbraucher für Getränke mit Gesundheits- oder Energievorteilen, wie z. B. Sport- und Nutrazeutik-Getränke. Diese Getränke sind wegen ihres Nährwerts oder ihrer energiesteigernden Eigenschaften beliebt. Während der Inhalt dieser funktionellen Getränke eine wichtige Rolle bei der Kaufentscheidung der Verbraucher spielt, hat auch die Farbe des Produkts einen Einfluss. Zum Glück gibt es Hilfsmittel und einige bewährte Praktiken, die sicherstellen, dass die Farbe dieser Getränke einheitlich ist und den Industriestandards entspricht.

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Die Bedeutung der Farbe eines Funktionsgetränks

Die Farbe eines Getränks entscheidet darüber, ob das Produkt ansprechend ist oder nicht. Die Verbraucher könnten Bedenken haben, ein Getränk mit einer Farbe zu konsumieren, die nicht dem Geschmack entspricht. Sie können auch abgeschreckt werden, wenn die gleiche Marke und der gleiche Typ eines funktionellen Getränks nicht die gleiche Farbe haben. Außerdem bevorzugen die Verbraucher funktionelle Getränke mit natürlichen Farben anstelle von grellen, künstlichen Farben.

Auch die Farbe von Funktionsgetränken muss unbedingt den Industriestandards entsprechen. Weicht die Farbe des Getränks von ähnlichen Produkten ab, könnte dies ein Hinweis darauf sein, dass das Getränk nicht zum Verzehr geeignet ist. Durch die Überwachung der Farbe können Sie sicherstellen, dass Ihre Produkte die Lebensmittel- und Getränkevorschriften einhalten.

Der beste Weg, die Farbe von funktionellen Getränken zu messen

Die Überwachung der Farbe Ihrer Funktionsgetränke allein durch Augenschein kann ungenau und schwierig sein, insbesondere wenn Sie sie in großen Mengen herstellen. Diese Art der Farbmessung ist irreführend, da die Farbe eines Getränks von verschiedenen Faktoren abhängt, z. B. von der Beleuchtung, Farbenblindheit und Ermüdung der Augen.

Mit einem Spektralphotometer können Sie die Konsistenz und Präzision Ihrer Produkte erhöhen. Diese Geräte liefern einen dreidimensionalen Zahlenwert zur genauen Bestimmung der Farbe eines Getränks. Sie können die gewünschte Produktfarbe festlegen und das Spektralphotometer verwenden, um die Konsistenz während der gesamten Produktion zu gewährleisten. Dieses Farbmessgerät liefert Ihnen lesbare Daten, so dass Sie bei jeder Charge die gleichen Ergebnisse erzielen können.

Hier bei HunterLab bieten wir hochwertige Spektralphotometer an, die speziell dafür entwickelt wurden, zu bestimmen, wie ein Getränk Licht reflektiert und durchlässt. Die Daten aus diesen Messungen liefern einen klaren Hinweis auf die Qualität des Getränks, informieren Sie über Verunreinigungen und helfen Ihnen, Gesundheits- und Sicherheitskriterien zu erfüllen.

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