Messung der Farbe

von Pommes frites

Die Farbe ist ein entscheidender Indikator für die Qualität von Pommes frites. Die Verbraucher beurteilen die Qualität von Pommes frites zunächst mit den Augen, wenn sie die perfekte goldgelbe Farbe haben. Daher müssen die Hersteller eine standardisierte Farbskala entwickeln, um die Qualitätskontrolle effektiv zu überwachen. Die klassenbesten SpektralphotometerSpektralphotometer von HunterLab bieten genau die richtige Farbmesslösung, um die Qualitätsstandards der visuellen Wahrnehmung von Pommes frites zu erfüllen. Unsere erstklassigen Farbmessgeräte können Ihnen helfen, neue Kunden zu gewinnen und Ihre Stammkunden zufrieden zu stellen.

Warum wird die Farbe von Pommes frites gemessen?

Die Messung von Farbstandards für gefrorene rohe Kartoffeln und Pommes frites stellt eine besondere Herausforderung dar. Die Standardisierungstabelle enthält eine Vielzahl von Schnitten, die mit verschiedenen Farbparametern korrelieren. Von kurzen und dünnen bis hin zu dicken und knusprigen Schnitten variieren Textur und Gleichmäßigkeit stark.

Berührungslose Farbmesssysteme werden in der Regel bevorzugt, wenn es sich um uneinheitliche Proben handelt. Diese Systeme verringern die Störungen durch den Probenkontakt und liefern die genauesten Daten für Farbmittelwerte. Die fortschrittlichen Spektralphotometer von HunterLab nutzen modernste Technologie, um die Lichtmesswerte ohne Oberflächenkontakt zu kontrollieren, was zu einer höheren Genauigkeit führt und eine Verunreinigung oder Beschädigung des Produkts verhindert. Diese Form der instrumentellen Analyse hat die Lebensmittelproduktion bei uneinheitlichen Proben revolutioniert und den Prozess für mehr Genauigkeit und Geschwindigkeit rationalisiert.

color measurement of french fries

Die fortschrittliche Spektraltechnologie verwendet auch ein rotierendes Messsystem, um mehrere Messwerte eines bestimmten Probenbereichs über einen bestimmten Zeitraum zu berechnen. Farbdurchschnittswerte können dann wiederholt verwendet werden, um die Frittierzeiten zu bestimmen und Farbschwankungen von Charge zu Charge zu reduzieren.

Sehen Sie sich diese Lösung zur Messung der Farbe von Pommes frites an

Dies ist das Farbmessgerät für Pommes frites, mit dem unsere Kunden großen Erfolg haben:

Der HunterLab-Vorteil

HunterLab ist seit über 70 Jahren ein führender Name im Bereich Spektralphotometer und Farbdatenmanagement. Viele der weltweit führenden Lebensmittelhersteller verlassen sich auf HunterLab-Produkte, um ihre Anforderungen an die Farbqualitätskontrolle zu erfüllen.

Unsere Produkte bieten modernste Technologie, um die Qualität und Konsistenz zu gewährleisten, die für die Akzeptanz der Verbraucher und die Wiedererkennung der Marke erforderlich sind. Kontaktieren Sie uns noch heute, um weitere Informationen über unsere Produktlinie zu erhalten und zu erfahren, warum die meisten Branchenführer HunterLab für alle ihre Farbmessanforderungen wählen.

Wir haben mit Tausenden von Unternehmen zusammengearbeitet, aber Sie werden sich wie unser einziger Kunde fühlen.

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