Messung der Farbe

von braunem Zucker

Farbe hilft Herstellern und Kunden oft, die Qualität, Frische und Akzeptanz von Lebensmitteln zu bestimmen. Unternehmen müssen Farbe verwenden, um ihre kommerzielle Klassifizierung und Qualität zu bewerten.

Die Internationale Kommission für einheitliche Methoden der Zuckeranalyse (ICUMSA) legt die Verfahren und Werte fest, die für die Prüfung der Zuckerfarbe erforderlich sind. Ganz gleich, ob er in roher oder flüssiger Form unter Verwendung der ICUMSA-Skala gemessen wird, HunterLab bietet genau die richtigen Farbmesslösungen für braunen Zucker. Unsere Farbmessgeräte liefern den Herstellern quantitative Werte zur genauen Bewertung der Qualität ihrer Produkte.

Warum sollte man die Farbe von braunem Zucker messen?

Die Messung der Farbe dient vielen Zwecken, insbesondere bei braunem Zucker, unter anderem:

  • Verbesserung der visuellen Attraktivität: Beim Kauf von Lebensmitteln orientieren sich die Kunden an Farben, um Qualität und Gesundheit zu erkennen. Verfärbungen oder gemischte Farben können den Eindruck erwecken, dass der Zucker unsicher ist oder von geringerer Qualität als andere Marken. Kunden haben Erwartungen, wenn sie sich umsehen, besonders bei einem Grundnahrungsmittel wie braunem Zucker. Die Farbmessung kann sicherstellen, dass Sie ihre Standards erfüllen.
  • Überwachung der Herstellungsprozesse: Brauner Zucker muss vor dem Verzehr eine umfangreiche Raffination und Verarbeitung durchlaufen. Durch die Prüfung der Farbe am Ende können Sie sicherstellen, dass Sie die für braunen Zucker erforderliche Raffination abgeschlossen haben.
  • Qualitätssicherung: Qualität ist bei der Herstellung eines Lebensmittels von entscheidender Bedeutung. Sie wollen Ihren Kunden das Beste geben, was Sie zu bieten haben. Bei Zucker zeigt die Farbe seine Qualität an und stellt sicher, dass er Ihren und den Ansprüchen Ihrer Kunden gerecht wird. Da brauner Zucker ein üblicher Zusatzstoff in anderen Lebensmitteln ist, bestimmt die Qualität des braunen Zuckers die Qualität des Lebensmittels.
  • Verabschieden Sie sich von manuellen Fehlern und sich wiederholender Arbeit: Mit einer benutzerfreundlichen, modernen Schnittstelle und den neuesten Datenkommunikationsfunktionen reduzieren unsere klassenbesten Spektralphotometer den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Farbbewertung. Außerdem sind sie mit einer Farbmesssoftware ausgestattet, die Tausende von Standards speichern und abrufen kann. Die Daten werden digital angezeigt und gespeichert und können in Ihre Systeme zur statistischen Prozesskontrolle (SPS) eingespeist werden, was effizientere Arbeitsabläufe ermöglicht. Diese Funktionen beschleunigen den Qualitätskontrollprozess, da die Zeit für die Messung mehrerer Proben verkürzt wird.
  • Die 45°/0°-Messgeometrie misst Farbe so, wie das Auge sie sieht:

Das HunterLab ColorFlex L2-Spektralphotometer verwendet eine ringförmige 45°/0°-Geometrie und einen 1-Zoll-Probensichtbereich für die genaueste und konsistenteste Farbmessung von braunem Zucker. Diese Geometrie entspricht der menschlichen visuellen Reaktion und misst die Farbe so, wie das Auge sie sieht.

color measurement of brown sugar

Sehen Sie sich diese Lösung zur Messung der Farbe von braunem Zucker an

Dies ist das Farbmessgerät für braunen Zucker, mit dem unsere Kunden bemerkenswerte Erfolge erzielen:

Der HunterLab-Vorteil

Wenn Sie genaue und zuverlässige Farbmessgeräte benötigen, kann HunterLab hochwertige Spektralphotometer für das Farbmanagement von braunem Zucker liefern. Kontaktieren Sie HunterLab noch heute und erfahren Sie, wie wir Ihr Unternehmen mit den richtigen Farbmessgeräten ausstatten können. Wir helfen Ihnen dabei, die Klarheit und das Vertrauen zu erlangen, die Sie für einen reibungslosen Qualitätskontrollprozess benötigen.

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