Messung der Farbe

des Verkürzens

Die Verbraucher beurteilen die Art und Qualität von Backfetten anhand ihrer visuellen Wahrnehmung. Um die Akzeptanz der Verbraucher zu ermitteln, bieten HunterLab SpektralphotometerSpektralphotometer objektive Messungen während der Herstellung, um die Produktqualität, die Konsistenz und die Attraktivität im Regal vorherzusagen. HunterLab bietet genau die richtigen Farbmesslösungen für Backfett. Unsere Farbmessgeräte liefern den Herstellern quantitative Werte zur genauen Bewertung der Qualität ihrer Produkte.

Warum wird die Farbe von Backfett gemessen?

Die Messung der Farbe dient vielen Zwecken, insbesondere bei Backfetten, unter anderem:

• Verbesserung der visuellen Attraktivität: Beim Kauf von Lebensmitteln orientieren sich die Kunden an Farben, um Qualität und Gesundheit zu erkennen. Verfärbungen oder gemischte Farben können den Eindruck erwecken, dass das Fett nicht sicher ist oder von geringerer Qualität als andere Marken. Mit der Farbmessung von Backfett können Sie sicherstellen, dass Sie ihre Standards erfüllen.
• Überwachung der Herstellungsprozesse: Shortening muss vor dem Verzehr eine umfangreiche Verarbeitung durchlaufen. Durch die Prüfung der Farbe am Ende können Sie sicherstellen, dass Sie die für Shortening erforderliche Verarbeitung abgeschlossen haben.
• Qualitätssicherung: Qualität ist bei der Herstellung eines Lebensmittels von entscheidender Bedeutung. Sie wollen Ihren Kunden das Beste geben, was Sie zu bieten haben. Bei Backfett zeigt die Farbe die Qualität an und stellt sicher, dass es Ihren und den Ansprüchen Ihrer Kunden gerecht wird. Da Backfett ein üblicher Zusatzstoff in anderen Lebensmitteln ist, bestimmt seine Qualität die Qualität des Lebensmittels, in dem es enthalten ist.
• Verabschieden Sie sich von manuellen Fehlern und sich wiederholender Arbeit: Mit einer benutzerfreundlichen, modernen Schnittstelle und den neuesten Datenkommunikationsfunktionen reduzieren unsere erstklassigen Spektralphotometer den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Farbbewertung. Außerdem sind sie mit einer Farbmesssoftware ausgestattet, die Tausende von Standards speichern und abrufen kann. Die Daten werden digital angezeigt und gespeichert und können in Ihre Systeme zur statistischen Prozesskontrolle (SPS) eingespeist werden, um effizientere Arbeitsabläufe zu ermöglichen. Diese Funktionen beschleunigen den Qualitätskontrollprozess, da die Zeit für die Messung mehrerer Proben verkürzt wird.
  

Sehen Sie sich diese Lösung zur Messung der Farbe von Backfett an

Dies sind die Farbmessgeräte für die Verkürzung, mit denen unsere Kunden bemerkenswerte Erfolge erzielen:

Der HunterLab-Vorteil

Wenn Sie genaue und zuverlässige Farbmessgeräte benötigen, kann HunterLab hochwertige Spektralphotometer zur Verkürzung des Farbmanagements bereitstellen. Kontaktieren Sie HunterLab noch heute und erfahren Sie, wie wir Ihr Unternehmen mit den richtigen Farbmessgeräten ausstatten können. Wir helfen Ihnen dabei, die Klarheit und das Vertrauen zu erlangen, die Sie für einen reibungslosen Qualitätskontrollprozess benötigen.

Wir haben mit Tausenden von Unternehmen zusammengearbeitet, aber Sie werden sich wie unser einziger Kunde fühlen.

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Wir haben Antworten auf alle Ihre Fragen. Als Pioniere der Branche seit 1952 haben wir im Laufe der Zeit eine Menge gelernt. Und wir sind gerne bereit, diese zu teilen.

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