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Ingredientes líquidos con bajo contenido de sólidos

Los ingredientes juegan un rol fundamental en el desarrollo de alimentos al aportar sabores y texturas únicas e influenciar el color del producto final de manera importante. Las marcas más renombradas del mundo son conscientes de la importancia de asegurar la atracción que tiene el color en los alimentos, dado que ello está directamente correlacionado con la percepción del sabor por parte de los consumidores. Esta es la razón por la cual empresas como McCormick, Smuckers, ConAgra Foods y demás marcas de renombre mundial confían en la experiencia y conocimiento de HunterLab de más de 60 años como proveedor de soluciones para asegurar la consistencia del color de los ingredientes alimentarios a través de toda la cadena de abastecimiento.

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    Los ingredientes líquidos con bajo contenido de sólidos son, generalmente, altamente traslúcidos a transparentes por naturaleza, lo que permite el paso de la luz a través de ellos con poca o nula interrupción o distorsión, de forma tal que el objeto al otro lado puede ser visto claramente. Dichos líquidos pueden ser medidos exclusivamente por medio de instrumentos de transmisión.

  • Los ingredientes juegan un rol fundamental en el desarrollo de alimentos al aportar sabores y texturas únicas e influenciar el color del producto final de manera importante. HunterLab de más de 60 años como proveedor de soluciones para asegurar la consistencia del color de los ingredientes alimentarios a través de toda la cadena de abastecimiento.

    Si no está seguro de qué tipo de instrumentos es adecuada para sus muestras , por favor llame o soporte técnico HunterLab correo electrónico y estaremos encantados de ayudarle en la toma de la selección del instrumento adecuado.