Vencer todos los desafíos
La percepción del sabor de los alimentos está altamente relacionada a su color. Esto ha sido comprobado una y otra vez por la ciencia del análisis sensorial y se interpreta como el resultado de las ?expectativas cognitivas? de los seres humanos. HunterLab entiende las necesidades de sus clientes de alcanzar una gestión precisa del color de los alimentos para snacks, bebidas o productos a base de tomate y dispone de soluciones insuperables y fáciles de usar para obtener mediciones difíciles en cuanto a tamaño, forma y textura. HunterLab es la primera empresa en obtener la aprobación del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América) para la evaluación instrumental del color de alimentos y muchos de los fabricantes más importantes del mundo de la alimentación confían en las soluciones de HunterLab para el control de la calidad del color de sus productos, entre ellos Kraft, PepsiCo/Frito-Lay, Kellogg's, Keebler, General Mills, Entenmanns, Stroehmann, Bremners, Arnolds, George Weston Bakeries y Mondelez.
HunterLab ofrece la más amplia gama de soluciones para la industria alimentaria, que incluye instrumentos portátiles, de taller y en línea diseñados para cada necesidad y presupuesto.
Innovación y experiencia de vanguardia de la industria
Dedicado al soporte por medio de su red de representantes locales, HunterLab aporta sus más de 60 años en experiencia para poder satisfacer las necesidades de medición de color de clientes en todo el mundo. Ofrecemos las soluciones más completas para toda la cadena del proceso: paquete de recursos integrados, desde el juego completo de instrumentos hasta software; servicios de capacitación y soporte; educación y décadas de conocimiento aplicado.