色の測定

フルーツジュース

色とヘイズは、果汁メーカーにとって最も重要な要素であり、一目見ただけでその果汁がどのような味わいであるか、さらには栄養価の高さまで感じ取ることができる。色はまた、果実の品種と熟度を示し、酸化を明らかにし、潜在的な汚染を明らかにする、不可欠な品質要素でもあります。ハンターラボは、視覚的知覚の品質基準を満たすための様々な色測定ソリューションを提供しています。

なぜフルーツジュースの色を測るのか?

果汁の色は、糖度、希釈度、照明環境、使用する果実の品質など様々な要因に影響されます。可能な限り新鮮で魅力的なフルーツジュースを提供するためには、客観的な測定値を収集することが不可欠です。ヘイズや透明度など、果汁の色に特有の特性を扱える装置が必要です。ヘイズは、それが期待される特定の飲料に意図的に加えられることがよくあります。

色と外観の測定は、フルーツジュースの精製工程で重要な役割を果たします。このデータは、流通前の最適な精製レベルを特定するのに役立ちます。果汁の色は、その出所と含有量に関する貴重な情報を提供します。色の検査は、これらの製品の品質を評価する迅速で簡単な方法です。ハンターラボの分光光度計と品質管理ソリューションは、正確で一貫性のある色と外観のデータを提供し、生産工程の効率と一貫性を向上させます。

製造業者は、製品の品質と一貫性を確認するために、色と外観の測定を必要としています。ハンターラボは、フルーツジュースの色とヘイズ(濁度)を同時に測定する最高級の分光光度計を製造しています。

HunterLab分光光度計は、業界のカラースケールや指標に照らしてフルーツジュースの色を測定することができます。使いやすい現代的なインターフェース、最新のデータ通信機能、Hunter L,a,b、CIELAB、Haze%など、必要なカラースケールや指標がすべて搭載済みで、品質保証プロセスをシンプルにします。

HunterLab分光光度計は、より迅速で近代的な色測定方法を提供します。消費者は色で製品を選ぶため、HunterLabはメーカーが消費者の期待や規制要件を満たすのに役立ちます。

高価で洗浄が難しい1インチまたは5.25インチの透過率セルを必要とせず、HunterLab分光光度計は、安価な透過率セルとバイアルで少量のサンプル測定(わずか10mm)を可能にします。1回の測定時間はわずか5秒で、比類のない色測定ソリューションは生産性を向上させ、サンプル材料や測定後の洗浄にかかる時間を削減します。1回の小さなサンプル測定で、必要なスケールとパスレングスで結果を確認できます。

つまり、HunterLabは、最低の総所有コスト、最低のメンテナンスコスト、最低のサービスコスト、長寿命で定評のある装置、世界的なカスタマーサービスを提供することで、最高の価値を保証しているのです。

フルーツジュースの色を測定するためのソリューションをご覧ください。

この果汁用色彩測定器は、お客様から高い評価を得ています:

ハンターラボの強み

世界の食品・飲料メーカー上位100社のうち93社がHunterLabの分光光度計を使用しています:

  • 99.9%正確で一貫性のあるカラーデータを数秒で取得
  • 使いやすく、計量しやすく、洗浄しやすい
  • カラーとヘイズなど、複数の結果を同時に提供
  • あらかじめ装備されたカラースケールとインデックスにより、業界標準への準拠が容易
  • 最小限のトレーニングで品質管理プロセスを簡素化
  • 堅牢でコンパクトな業界専用アクセサリー
  • 最新のデータ通信機能
  • グローバルカスタマーサポート

分光光度計の技術を理解し、活用することは難しいように思われるかもしれませんが、適切なツールとサポートにより、貴重な時間と費用を節約することができます。ハンターラボは飲料サンプルの測定を専門としています。当社の分光光度計は、特定の食品・飲料市場のニーズと課題を満たすことを目的とした特定の設計要素に従っており、当社のカスタマーサポートチームは、お客様との継続的な関係作りを専門としています。

HunterLabに今すぐお問い合わせください当社の製品オプションと色測定の世界に対する当社の取り組みについて詳しくご説明します。

私たちは何千もの企業と仕事をしてきましたが、あなたは私たちだけのもののように感じるでしょう。

接続

あらゆるご質問にお答えします。1952年以来、業界のパイオニアとして、私たちは多くのことを学んできました。そして、私たちはそれを喜んで分かち合います。