色の測定
マスタードソースの
購入前に味見するという選択肢はほとんどないため、消費者は食品の見た目で判断します。購入の決定は主に見た目の魅力に基づいて行われることが多いため、調味料やソースは特にこの理由から透明な容器に包装されています。ハンターラボは、マスタードソースの視覚品質基準を満たすために必要な適切な色測定ソリューションを提供します。当社の比類のない色彩測定器は、生産者に定量的な値を与え、品質を正確に評価します。
なぜマスタードソースの色を測定するのですか?
消費者はマスタードソースが同じ黄色の色合いであることを期待しているため、色の一貫性はマスタードメーカーにとって重要な製品特徴です。彼らがそれを探すたびに。オフカラーのバッチはブランドの評判にダメージを与え、売上の減少や市場シェアの損失につながる可能性があります。
HunterLab の分光光度計は、マスタード ソースの色を測定するために広く使用されています。客観的な測定ソリューションは、色を小数精度の一連の数値として表します。これにより、正確な測定と文書化が可能になります。

マスタード製造プロセスで色の品質管理を実装するには、製造業者は分光光度計で事前にプログラムされた基準に対して指定された数のサンプルをテストする必要があります。許容範囲内の結果が返された場合、そのバッチは瓶詰めに適しています。標準範囲外の結果が得られた場合は、加工前に製品を修正し、再テストする必要があります。
マスタードソースの色を測定するためのこのソリューションをチェックしてください
弊社のお客様に大変ご好評をいただいているマスタードソース用測色器です。
ハンターラボの利点
ハンターラボでは、何十年にもわたって比類のない色測定精度と精度を提供しており、マスタードソースメーカーが分光光度計に何を必要としているかを理解しています。の ColorFlex EZ は、マスタードソースの色測定と分類において世界 No.1 の選択肢です。 ColorFlex EZ についての詳細、または当社の分光光度計が食品加工業務にどのように役立つかについて興味がある場合は、お問い合わせください。 専門家に連絡する 今日!
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