色の測定

トマトスープの

食べ物は見た目が美しく、味が良く、健康的でなければなりません。色は、これらの属性を評価する際に重要な役割を果たします。消費者はトマトスープの色を頼りに品質を判断し、それが購買行動を決定します。ハンターラボは、トマトスープの視覚基準を満たす適切な色測定ソリューションを提供します。当社のクラス最高の色測定器は、生産者に正確な評価のための定量的なトマト スコア値を提供します。

HunterLab ColorFlex L2 トマト は、トマトソース用の No.1 色測定ソリューションです。これには、最も正確な赤色測定のための BCR および USDA 規格に遡る世界で唯一の参照標準である HunterLab Reference Standard – Tomato が付属しています。

なぜトマトスープの色を測定するのですか?

消費者のトマトスープの色に対する認識は、製品の風味や全体的な品質の認識にまで及びます。たとえば、トマトスープの色は、クリーミーさまたはトマトの風味の強さと関連付けられる可能性があります。

トマトスープの色測定には、ばらつきを排除し、客観的で信頼できるデータを提供するために構築されたツールが必要です。 HunterLab では、米国農務省 (USDA) の分類システムおよび BCR として知られる標準物質測定協会のシステムと互換性のある測色ソリューションを作成しました。当社のソリューションにより、メーカーは業界基準を満たし、ブランドを正確に反映した高品質のトマト製品を一貫して提供することが容易になります。

トマトスープの色を測定するためのこのソリューションを確認してください。

トマトスープの製造工程では、トマトの選別から瓶詰め後のサンプル検査に至るまで、分光光度計が使用されています。お客様にご好評いただいているトマトスープ用の測色器です。

ハンターラボの利点

の ColorFlex L2 トマト 分光光度計は、世界で最も信頼されている色品質の専門家であるハンターラボの 70 年以上にわたるイノベーションに支えられています。

当社の分光光度計はあらゆるトマト加工施設にとって価値があり、ユーザーが一貫した高品質の製品を作成するのに役立ちます。 HunterLab 機器は、トマト スープの正しい赤色を測定し、競合他社よりも優れたトマト製品を提供するための基準を設定することでよく知られています。

当社の製品についてさらに詳しく知りたい方は, contact our colour measurement expert today!

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