色の測定

小麦粉

小麦粉製造において、色は全体的な品質の認識を左右する重要な要素です。良質の小麦粉への需要がますます高まる中、色の測定は生産者にとって優先事項です。ハンターラボの分光光度計は、小麦粉、米粉、トウモロコシ粉、大豆粉、キャッサバ(タピオカ)粉、大麦粉、ソルガム粉、キビ粉など、あらゆる種類の小麦粉の色を測定できます。数秒のうちに、色の測定値がお客様の好みにどれだけ近いかを正確に把握できるため、工程を調整したり、パッケージングや流通を進めたりすることができます。

なぜ小麦粉の色を測るのか?

視覚的魅力の向上:小麦粉はさまざまな産地から産出されるため、わずかな色の違いでも製品の品質に反映されることがある。そのため、加工・開発段階での色彩管理は、全体的な仕上がりにとって非常に重要なのです。

カラー測定により、業界標準と顧客の期待に確実に応えることができます。

品質管理プロセスの簡単なモニタリング: 品質管理プロセスがシームレスに機能するための早期警告シグナルを提供するためには、使いやすく信頼性の高いカラー測定器が必要です。HunterLab分光光度計を使用すると、搭載されたソフトウェアがCIE L*a*b*およびCIE LCh、Hunter L,a,b、ASTM E313 WI白色度指数などのカラーデータを即座に表示します。そのため、当社の分光光度計は最終製品の無駄を削減し、トップラインの収益を向上させるのにも役立ちます。

ブランドの評判を高める:市場シェアを獲得するためには、品質が最も重要です。顧客に最高のものを提供したいものです。小麦粉は他の多くの製品の製造に使用されるため、厳しい品質管理プロセスを経る必要があります。ハンターラボの分光光度計は、5秒以内に正確な測定を行い、最小限のベンチスペースで使用できます。

手作業によるエラーや繰り返し作業から解放されます:当社の比類ない分光光度計は、色の評価に必要な時間と労力を削減します。データはデジタルで表示・保存され、統計的工程管理(SPC)システムに取り込むことができるため、より効率的なワークフローを実現します。これらの機能により、複数サンプルの測定時間が短縮され、品質管理プロセスが加速されます。HunterLab ColorFlex L2は小型のため、卓上スペースはほとんど必要ありません。また、ワンタッチ操作で簡単に操作できるため、あらゆるカラー測定の課題に対応できます。

45°/0°測定ジオメトリーは、目で色を見るのと同じように色を測定する:

ハンターラボの分光光度計は、45°/0°の環状形状を採用し、1.25インチ(約1.5cm)のサンプルを照らすことで、最も正確で一貫性のある小麦粉の測定が可能です。この形状は人間の視覚反応を再現しており、目で見た色と同じように色を測定します。

小麦粉の色を測定するためのこのソリューションをご覧ください。

この小麦粉用色彩測定器は、私たちのお客様が目覚しい成功を収めています:

ハンターラボの強み

HunterLab分光光度計は、世界で最も信頼されている色品質の専門家による70年以上の技術革新に支えられています。

HunterLabの分光光度計は、あらゆる小麦粉加工施設にとって価値あるものであり、ユーザーが一貫した高品質の製品を自信を持って製造するのに役立ちます。ハンターラボの分光光度計は、小麦粉の正しい色を測定し、競合他社よりも優れた製品を提供するための基準を設定することでよく知られています。

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