Read More
question

Have A Question?

焼き菓子カラーメーター - 焼き菓子の色測定

新鮮な焼き菓子の香りと魅力的な色は忘れがたい印象を与えます。黄金色のバター小麦パン、ウォルナットカラーのチョコレートチップクッキー、サンドカラーの塩味の小麦クラッカーなど、色は消費者が予想する品質と味を思い起こさせます。HunterLabは世界最大の焼き菓子メーカーの色管理と厳しい消費者の要求に応える品質標準の達成を支援しています。



 

見積もり請求 焼き菓子カラーメーター - 焼き菓子の色測定
  • overview image

    HunterLabは食品の測色でUSDA (米農務省) から承認を受けた初の会社です。クラフト、ケロッグス、キブラー、ジェネラルミルズ、エンテンマンズ、ストローマン、ブレムナーズ、アーノルド、フリトーレイ、ジョージウェストンベーカリー、モンデレズなどの世界のトップ食品会社が色品質管理の専門家としてHunterLabに厚い信頼を寄せています。

     

    焼き菓子の測色で重要なことは、消費者の予想を満たすために、人間が視覚する色を数値化することです。推奨測定方法は45°/0°方向反射率測定器による測定です。これは人間が認識する色の状態に最も近い測定モードと幾何学条件です。

  • HunterLabの分光測色計の多くは汎用性が高く、ほとんどの測色に利用できますが、当社の60年以上の経験と顧客ニーズに関する深い知識、製品の使用体験から、次の産業用途には以下の製品をお薦めします。

    どの装置タイプがお客様のサンプルに合うか分りませんか。HunterLabテクニカルサポートにお問い合わせください。喜んで適切な製品の選択をお手伝いさせて頂きます。