Was ist DDGS?
Distillers Dry Grains with Solubles (DDGS) ist ein Futtermittelersatzstoff, der wegen seines hohen Nährstoffgehalts und seiner niedrigen Produktionskosten in der Futtermittelindustrie weit verbreitet ist. DDGS ist ein wichtiges Nebenprodukt bei der Herstellung von trocken gemahlenem Ethanol aus Mais. Für jeden Scheffel Mais erhält man bei der Ethanol-Trockenextraktion ~10,22 l Ethanol und 8,16 kg DDGS.
Wenn DDGS dem Tierfutter beigemischt wird, liefert es eine proteinreiche Mahlzeit. Es ist auch eine gute Quelle für Kalzium, Phosphor und Schwefel und wird am häufigsten an Rinder, Milchkühe, Schweine und einige Geflügelarten verfüttert. DDGS ersetzt Maiskörner in Futterrationen etwa im Verhältnis 1:1.
Die DDGS-Industrie boomt.
Nach Angaben des US Grains Council hat die hohe Ethanolproduktion im ganzen Land dazu geführt, dass 2020/21 11 Millionen Tonnen DDGS in 69 Länder exportiert werden, verglichen mit 5 Millionen Tonnen im Jahr 2009. Mexiko ist mit über 18 Prozent des Exportmarktes der größte Abnehmer. Vietnam, Südkorea, die Türkei und Indonesien sind die anderen Top-Importeure.
Auch die Zukunft sieht rosig aus. Data Bridge, ein führendes Marktforschungsunternehmen, geht davon aus, dass die Nachfrage nach biologischem DDGS im Prognosezeitraum 2020 bis 2027 mit einer Rate von 7,00 % wachsen und bis 2029 voraussichtlich 20,95 Mrd. USD erreichen wird.