Todos los materiales absorben, reflejan o transmiten la luz, lo que determina el color que vemos al mirar un objeto. La transmisión se refiere a las ondas de luz que atraviesan una muestra translúcida o transparente, y los espectrofotómetros proporcionan mediciones cuantitativas de esos datos. Estos dispositivos permiten evaluar el color de una muestra de forma científica y objetiva, lo que es fundamental para garantizar la consistencia del color en diversas aplicaciones. Las mediciones de transmitancia del espectrofotómetro permiten un mejor control de calidad y mejoran la percepción que tienen los consumidores de sus productos.
¿Qué es la transmitancia en un espectrofotómetro?
La definición de transmitancia es la luz medida que atraviesa una muestra, es decir, la luz que no es absorbida ni reflejada. Las tres mediciones principales de transmitancia son:
- Transmitancia difusa (Td, n): Esta medida es la relación entre el flujo transmitido por una muestra y el flujo incidente, midiendo el flujo transmitido en todos los ángulos de avance excepto el ángulo de transmisión normal. Cuando la luz se transmite de forma difusa, su dirección cambia al atravesar el material, provocando dispersión.
- Transmitancia regular (tr, n): Esta medida es la relación entre el flujo transmitido no difuso y el flujo incidente. En otras palabras, es la luz que atraviesa directamente.
- Transmitancia total (tt, n): Esta medida es la relación entre el flujo transmitido en todos los ángulos de avance y el flujo incidente. La transmitancia total es la suma de la transmitancia regular y la transmisión difusa.
Estos valores son esenciales para mantener la calidad en productos como bebidas y aceites comestibles. Lo mejor es medir el color con un espectrofotómetro para obtener información más precisa, ya que estos dispositivos proporcionan datos cuantitativos exactos sobre la cantidad de luz que atraviesa una muestra.
La fórmula de transmitancia es:
T = PT/P0
Los valores de esta fórmula representan:
- T: Transmitancia
- PT: La potencia de radiación de la fuente al salir de la muestra.
- P0: La potencia de radiación de la fuente al entrar en la muestra.
El cálculo resultante es una relación que compara la luz antes de entrar en la muestra con la luz después de atravesarla. Un valor más cercano a 1 significa que la mayor parte de la luz atraviesa la muestra, mientras que los valores más bajos significan que atraviesa menos luz.
¿Qué es la transmitancia porcentual en un espectrofotómetro?
La transmitancia porcentual muestra la luz que atraviesa la muestra como un porcentaje, en lugar de la relación creada por la fórmula anterior. Puede obtener el valor multiplicando la relación por 100.
Una muestra con una transmitancia del 100 % es transparente, lo que permite que pase toda la luz. Los números más bajos indican más translucidez que transparencia. Al menos el 30 % de la luz debe atravesar el material para que las mediciones de transmitancia sean efectivas.
El porcentaje de transmisión también es útil para los cálculos de absorbancia. Una fórmula de absorbancia comúnmente utilizada es:
A = 2-log10(%T)
Esta fórmula determina la cantidad de luz absorbida utilizando el porcentaje de luz que atraviesa la muestra.
