Percepción del color: Cómo la espectrofotometría puede neutralizar los efectos de la discriminación visual

El efecto de la luz sobre un objeto puede cambiar significativamente su apariencia cromática. Tal vez recuerde el famoso debate "¿Ese vestido es blanco y dorado o negro y azul?" que se convirtió en fenómeno viral a principios de año. Mucha gente se sorprendió de lo drásticamente que podía cambiar la percepción del color basándose únicamente en la iluminación. Sin embargo, no se trata de un fenómeno nuevo. Hace décadas que se utilizan instrumentos de medición del color para abordar el problema de la diferencia en la percepción del color. En concreto, la espectrofotometría puede medir los efectos de la luz directa e indirecta controlando la fuente de luz y cuantificando el color real en un entorno controlado. Esta tecnología reduce la discriminación visual y garantiza la uniformidad del color en diversas aplicaciones industriales.

En la imagen anterior, las líneas azules de la esquina superior derecha son exactamente del mismo color que las líneas verdes de la esquina inferior izquierda. Esto representa cómo la percepción del color y la discriminación visual pueden verse alteradas en gran medida por diversos elementos.

Fuente de la imagen: Flickr usuario Robson#

Control de los elementos que afectan al color

Tanto si se trata de emparejar piezas de automóviles preformadas como de medir la consistencia del color en alimentos horneados o fritos, es importante cuantificar los distintos tonos y matices de forma que coincidan con la percepción del color tal y como lo ve el ojo humano. Sin embargo, muchos elementos afectan a la percepción del color, como la iluminación, el ángulo de visión, la textura de la superficie, el color de fondo, el tamaño y la forma. Además, la subjetividad de la discriminación visual de un observador a otro hace que las personas perciban los colores de forma diferente. Para garantizar la uniformidad del color en las distintas aplicaciones industriales, se necesita instrumentación de medición del color que garantice una coincidencia perfecta. Considere la siguiente imagen: ambas flores son del mismo color, pero su exposición a la luz, posición y textura permiten que se perciban como diferentes.

Para mantener una percepción coherente del color, la instrumentación debe utilizar la tecnología del ojo humano para la aceptación visual. Esta tecnología se basa en un modelo de percepción humana del color, en el que se utiliza un espectrofotómetro para ver la luz reflejada o transmitida por un objeto. A continuación, se registran valores específicos que se corresponden con el espectro de luz que representan, ofreciendo datos de medición del color cuantificables y repetibles. La espectrofotometría es necesaria para mantener un color uniforme en todos los productos, lo que contribuye a garantizar la calidad, seguridad y longevidad de cientos de productos.

La percepción del color puede cambiar en función de las variaciones de iluminación y estos cambios suelen influir en la elección del consumidor. Muchas industrias utilizan la tecnología del color para controlar la consistencia del color y responder a las expectativas del consumidor.

Fuente de la imagen: Flickr usuario Les Haines

Aplicaciones de la tecnología de medición del color

La capacidad de cuantificar con precisión el color permite a los fabricantes controlar sistemáticamente sus productos, lo que ofrece una valiosa información que puede ahorrar tiempo y dinero. Muchas industrias utilizan la tecnología de medición del color para cumplir las normas reglamentarias y mantener la calidad de sus productos. A medida que avanzan la investigación y la tecnología en la percepción y medición del color, las aplicaciones de la espectrofotometría siguen mostrando versatilidad y crecimiento. La tecnología espectral proporciona una herramienta sencilla y fácil de usar que puede utilizarse para una gran variedad de aplicaciones, como las que se enumeran a continuación:

• ALIMENTOS: En los productos alimentarios y agrícolas, la instrumentación de medición del color puede utilizarse para determinar la madurez y las fechas punta de recolección, lo que puede garantizar una mayor vida útil de estos productos, contribuyendo así a satisfacer las expectativas de los consumidores. Esta misma tecnología también puede utilizarse para determinar los distintos componentes de productos lácteos. Esto ayuda a garantizar la seguridad del producto y su correcto etiquetado. Muchos productos de aperitivo dependen de la espectrofotometría para mantener una percepción uniforme del color y la repetibilidad de un lote a otro.
• FARMACÉUTICOS: La medición del color desempeña un papel importante en la industria farmacéutica. La tecnología espectral ofrece la posibilidad de detectar impurezas microscópicas que el ojo humano no puede identificar por sí solo. Las fórmulas de fármacos de prescripción específica se basan en esta tecnología para garantizar una dosificación adecuada y controlar los productos para detectar impurezas o problemas de seguridad. El propio color se utiliza en los productos farmacéuticos para diferenciar entre medicamentos específicos, lo que permite a los pacientes identificar fácilmente sus medicamentos y evitar errores peligrosos.
• QUÍMICOS: El futuro de la industria química depende de la espectrofotometría para proporcionar un método de análisis no destructivo. Las aplicaciones de esta tecnología siguen creciendo a medida que se descubren nuevos métodos y la investigación continúa desarrollándose. Desde pinturas y revestimientos hasta la pureza del agua y la identificación de compuestos químicos, la espectrofotometría está dejando su huella en el mundo del análisis químico.
• PLÁSTICOS: Los plásticos pueden abarcar desde gránulos de polímero y plásticos preformados, hasta revestimientos y películas utilizados en muchos componentes industriales diversos. La tecnología del color permite a los fabricantes controlar los ligeros cambios de color y aspecto. Esta tecnología también se está aplicando a los materiales de ahorro energético que se basan en la medición del valor reflectante para ofrecer una mayor eficiencia a los consumidores.

La diferencia de HunterLab

En HunterLab, cubrimos una amplia gama de aplicaciones industriales. Nuestro personal experto conoce los diversos métodos de análisis espectrofotométrico y, al trabajar con líderes de la industria, hemos desarrollado instrumentación diseñada específicamente para satisfacer cada desafío o necesidad única. Ofrecemos una amplia variedad de espectrofotómetros que son fáciles de usar y tienen una opción para un tamaño de presupuesto. Nuestro amable personal está a su disposición para responder a sus preguntas y ayudarle a elegir el instrumento de medición del color que mejor se adapte a sus necesidades específicas. Proporcionamos soporte continuo para asegurar que nuestra instrumentación se utiliza en todo su potencial y que usted obtiene el máximo provecho de su herramienta de medición del color. Contacte con HunterLab y vea cómo la espectrofotometría puede revolucionar su negocio hoy mismo.