Medir el color
de Yogur
Los principales fabricantes de alimentos del mundo prestan mucha atención al color de sus productos porque los consumidores comen primero con los ojos. Sus decisiones de compra suelen basarse principalmente en el aspecto del producto y en si éste responde a sus expectativas. Esto es especialmente cierto en productos lácteos como el yogur o el yoghourt. HunterLab proporciona las soluciones de medición del color ideales para garantizar que el producto final sea visualmente delicioso para el consumidor y consistentemente impecable para el productor de alimentos. Nuestros innovadores instrumentos de medición del color proporcionan a los productores valores cuantitativos para evaluar con precisión su calidad.
¿Por qué medir el color del yogur?
Los productos lácteos se someten a estrictos controles de calidad, y el color desempeña un papel crucial a la hora de determinar su pureza. La consistencia del color es una característica esencial del producto para los fabricantes de yogur, ya que los consumidores son cautelosos a la hora de comprar el mejor alimento. Imaginemos que el yogur tiene un tono o color diferente al que los clientes están acostumbrados. Hará saltar las alarmas de los consumidores y causará graves daños a la reputación de la marca, lo que provocará un descenso de las ventas y una pérdida de cuota de mercado.
Los fabricantes deben adoptar soluciones de medición del color de alta calidad en todo el proceso de producción del yogur para garantizar la uniformidad del color. Esto comienza antes de mezclar los ingredientes para garantizar que todo tiene los valores L a b correctos. La medición del color de las muestras del producto final indicará si es necesario realizar alguna corrección antes del envasado.
Los espectrofotómetros HunterLab son los dispositivos elegidos por los líderes de la industria debido a su capacidad para manejar la transparencia y la reflectividad. Ayudan a proporcionar mediciones objetivas que indican tanto la calidad como la apariencia.
La ventaja de HunterLab
HunterLab ha sido pionera en el campo de la medición del color durante más de 70 años. Hoy en día, nuestros sofisticados espectrofotómetros son conocidos en toda la industria alimentaria por su extraordinaria precisión, sus diversas aplicaciones y sus diseños fáciles de usar. Cuando se combina con nuestros avanzados paquetes de software de medición del color, HunterLab le proporciona una visión sin precedentes de sus productos y amplía exponencialmente sus capacidades de gestión del color.
Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre nuestras innovadoras tecnologías y nuestros servicios de atención al cliente de primera clase. Permítanos ayudarle a seleccionar la solución de medición del color perfecta para sus necesidades.
Hemos trabajado con miles de empresas, pero usted se sentirá como el único.
Conectar
Tenemos respuestas a todas sus preguntas. Como pioneros del sector desde 1952, hemos aprendido mucho por el camino. Y estamos más que encantados de compartirlo.
prefooter_product_detail
Orgullosos de impulsar a las marcas líderes mundiales desde la confianza en el color
Perfeccione la calidad de su color con
HunterLab
Agende una consulta con nuestros expertos