高品質の水は健康と安全のために不可欠ですが、その水質を判断するのは難しいことです。水に含まれる粒子の多くは微小であり、硝酸塩やヒ素など、健康コンプライアンスや衛生上の理由から除去する必要がある。顧客は当然、水の透明度と水質を同一視し、透明で純粋な水を好む。
人によっては、水の味が平坦になるのを防ぐために、水にミネラルを含ませたいと考える人もいるので、まだミネラルを含んでいない場合は、ミネラルを加える必要があるかもしれない。水の色を測定する場合、濁度と水質のバランスを取ることが重要です。
水の濁度を測定する
濁りとは、水の透明度の低さの総称である。水が不透明に見えるときは、小さな粒子が存在している。これらの粒子は、目や他の場所で光を反射し、透明度を低下させる。水の濁りが少ないほど、光が透過しやすくなり、透明度が高くなります。多少の濁りは自然に発生するものであり、ミネラルの中には味覚に有益なものもあることに注意することが重要です。色の一貫性を保つためには、製造工程を通して水の色を測定する必要があります。