USDA/AMSは、果物や野菜の視覚的色彩基準に関する最も一般的な情報源であり、利用可能な色彩比較器や機器のカタログを提供している。

USDA Equipment Catalog for Fresh and Processed Products Inspections は、インターネットこちらで入手可能であり、こちらを通じて提供される:

加工品部門

Fruit and Vegetable Division, AMS

米国農務省

私書箱96456号、Rm.0709, So.Bldg.

ワシントンD.C. 20090-6456

www.ams.usda.gov

USDAビジュアル・カラー・スタンダードをはじめ、果物や野菜に関連する機器を取り寄せることができる:

機材&フォーム・デポ

USDA、AMS、FVP、SCI

831ミトン・ロード、200号室

バーリンゲーム, CA 94010 USA

+650-552-9073

FVSupplyDepot@ams.usda.gov

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