分光光度分析によるペットフードの品質保証

治療用ペットフードは、世界中の何百万匹もの犬猫の病気の治療と予防に欠かせないものです。画像ソースPexels ユーザー Krysten Merriman

ペットが病気と闘っている姿を見ることほど、やるせない気持ちになることはない。しかし、獣医学が進歩したおかげで、ペットの病気を治すための診断や治療の選択肢が以前よりも増え、数年前とは比べものにならないほど生活の質と寿命が向上しています。特に重要な成長分野のひとつが、処方食としても知られる療法食ペットフードで、他の治療法を補強したり、単独で介入したりすることで、特定の健康目標をサポートするために短期的または長期的に使用される。

「ネスレ ピュリナ ペットケアで獣医学テクニカルマーケティングディレクターを務めるグレース・ロング氏は、「ほとんどの病状は、適切な栄養サポートから恩恵を受けます。「1 実際、病気の予防と治療の両方において栄養が果たす役割が理解されるにつれて、ペットフード会社は療法食の開発にますますリソースを割いており、現在では既存市場と新興市場の両方において、ペットフード市場全体に占める割合がますます大きくなっています2 。

療法食の統合は現在、犬猫ともに幅広い健康状態に対する治療の標準的な一部となっており、腎臓や尿路の状態、糖尿病、肥満の長期的な管理だけでなく、重篤な病気や手術から回復したペットの一時的なクリティカルケアにおいても重要な役割を果たしている。

これらの食品は治療用として使用されるため、メーカーには品質、有効性、安全性を確保する特別な義務が課せられている。健康な動物は様々な食事構成に耐えることができるが、健康上の問題を抱える動物は、多くの場合、変動に対する許容度が低く、独特の栄養要求を有している。実際、厳密に管理された原材料および栄養素の割合が、これらの食事の特徴である。分光光度分析は、迅速、簡便、経済的な栄養評価法を提供し、包括的な品質管理プロトコルの不可欠な部分です。

分光光度分析により、ペットフードメーカーは製品の栄養成分についてより深い洞察を得ることができます。画像ソースLabradorTrainingHQ.com.

治療用ペットフードの栄養分析

分光光度計は、食品に関する驚異的な洞察力を与えてくれる、驚くべき万能機器です。今日、これらの機器は、ペットフード業界で非常に貴重な存在であり、メーカーが視覚的に魅力的な製品を作成および製造するのを支援し、処理の欠陥や安全性の低下を示す可能性のある望ましくない色の変化を検出します。しかし、分光光度計の威力は製品の見た目にとどまりません。分光光度計は詳細な栄養分析を行う能力も備えており、治療用ペットフードがさまざまな健康状態によって義務付けられた厳しい栄養要件を確実に守っていることを保証します。

測定可能な主な要素は以下の通り：

• タンパク質：タンパク質含有量は、治療用ペットフードにおいて最も重要な変数の1つであり、治療対象の特定の病気に応じてタンパク質量を注意深く調節しなければならない。例えば、糖尿病の猫には高タンパク質食が理想的ですが、腎臓病の猫にとっては高タンパク質レベルは有害で、腎臓過負荷を引き起こす可能性があります。分光光度法によるタンパク質定量は、フード中のタンパク質濃度を迅速に測定し、その濃度が使用目的に適していることを確認することができます3 。
• 炭水化物：多くの獣医学的健康状態は、特に猫の場合、炭水化物の含有量と割合によって直接影響を受ける可能性があります。炭水化物の分光光度計による測定では、さまざまな方法論を使ってフードが要件を満たしているかどうかを正確に判断することができます。
• 脂肪：多くのペット、特に若齢、授乳中、低体重の動物にとって、高い脂肪分は治癒、成長、適切な臓器機能のために必要である。しかし、高い脂肪含量が生命線となるペットもいれば、過剰な脂肪が特定の健康状態を引き起こしたり悪化させたりする可能性があるため、より控えめなアプローチが必要なペットもいます。分光光度計は脂肪含量の定量だけでなく、特定の脂肪タイプの同定にも使用できる。

また、分光光度計は、ヨウ素、リン、カルシウム、マグネシウムなど、その他の幅広い成分を評価するためにも使用でき、食品の適切な配合と治療上の価値を保証する。

ペットフードの栄養構成を確認するためにスペクトル分析を使用することで、各製品が最適な健康をサポートするために正しく処方されることが保証されます。画像ソースFlickrユーザー Isabelle Blanchemain

ハンターラボの品質

ハンターラボは60年以上に渡り、分光光度計の分野におけるパイオニアです。ポータブル、ベンチトップ、インラインの総合的な装置は、お客様の多様なニーズを念頭に置いて開発され、現在ではペットフード業界で利用可能な最も洗練された分光光度計ツールを提供しています。スペクトル分析から得られる洞察力により、これまでにない配合への洞察を得ることができ、既存製品に有意義な品質管理プロトコルを導入し、最高レベルの精度で新しい配合を評価することができます。お問い合わせから、当社の最先端技術とワールドクラスのカスタマーサポートサービスについてさらに詳しくお知りになり、お客様のニーズに最適な分光光度計を見つけるお手伝いをさせてください。