Las soluciones de medición del color de las bebidas son esenciales, ya que le ayudan a cumplir la normativa y a proteger su cuenta de resultados. Además de la conformidad, conozca a continuación otros factores críticos para comprender el valor de las mediciones de color. Mantenerse informado puede ayudarle a realizar pruebas de color precisas de su mercancía en todo momento.
Los consumidores rara vez tienen la oportunidad de probar sus bebidas antes de comprarlas. Para compensarlo, utilizan sus sentidos visuales para evaluar las bebidas que ven en las estanterías. Unas mediciones de color precisas y fiables de sus bebidas le garantizan un color uniforme en todos los lotes y en todas las fases del proceso de desarrollo.
Aunque muchos fabricantes de bebidas no miden el color específicamente para determinar la caducidad del producto, puede utilizarlo para comprobar si su bebida ha llegado al final de su vida útil en las tiendas. Esta medida retrospectiva le permite determinar cuándo un producto ha alcanzado la madurez basándose en su color. Tomar estas medidas preventivas puede ayudarle a elaborar productos de mayor calidad. También puede ayudar a evitar que los consumidores compren bebidas que han superado su fecha de caducidad.
Los líquidos tienen diferentes formas, desde zumo de naranja totalmente opaco hasta té helado semitranslúcido. Para acelerar el proceso de prueba y facilitar la eficacia, disponga de un espectrofotómetro o de varios espectrofotómetros que midan la reflectancia para las bebidas opacas y la transmitancia para las translúcidas.
El líquido que está probando no debe tocar su equipo, ya que esto puede dañar su máquina y contaminar sus muestras de prueba. Un espectrofotómetro como nuestro modelo Vista es la mejor solución para medir con precisión el color de las bebidas sin comprometer la calidad ni la seguridad.
Los colores de sus muestras pueden indicar la frescura de sus bebidas, su consistencia y si ha utilizado los ingredientes y medidas correctos. La Food and Drug Administration (FDA) tiene normas estrictas sobre el uso de colorantes alimentarios aprobados en el sector de las bebidas. La medición de los colores de las bebidas puede ayudarle a ofrecer bebidas de calidad de forma constante.
En HunterLab, nos enorgullecemos de ofrecer la mejor tecnología de pruebas de color desde hace más de 70 años. Nuestra experiencia en la medición del color le ayudará a garantizar que sus productos sigan siendo atractivos para sus clientes sin perder de vista la seguridad y la eficacia. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo rellenando nuestro formulario en línea o llamándonos, y estaremos encantados de ayudarle a elegir la mejor solución.
HunterLab va más allá del color y ofrece soluciones precisas con base científica que ayudan a las industrias a lograr un control superior de la calidad y la apariencia. Como líder mundial en espectrofotometría, ayudamos a las empresas a reducir los residuos, mejorar la eficiencia y aumentar la consistencia de los productos, lo que repercute directamente en los resultados finales. Mediante la combinación de innovación, experiencia en el mundo real y soluciones de medición sostenibles, ayudamos a los fabricantes a optimizar la producción, minimizar la pérdida de material y cumplir las normas industriales más exigentes. Síganos en LinkedIn